Es kopyor

 

Es Kopyor

siang hari paling enak kalau minum minuman yang menyegarkan. Salah satu minuman menyegarkan yang bisa dinikmati adalah es kopyor. Pertama kali, es kopyor dibuat oleh seorang pedagang yang berasal dari Jawa Tengah pada tahun 1950-an yang memiliki nama pak Kusno. Memiliki bahan dasar dari air kelapa yang menyegarkan dan juga kelapa muda berbentuk serabut, menjadikan es kopyor ini memiliki banyak peminat.

Pembuatan es kopyor sendiri juga tidaklah sulit, bahkan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cukup dengan menyiapkan bahan utama seperti kelapa muda dan sirup, Anda sudah bisa membuat es kopyor untuk disantap bersama keluarga. perpaduan jelly rasa kelapa dan sirup rasa cocopandan membuat es kopyor lebih segar.jelly yang digunakan adalah nutrijel kelapa,agar putih,dan santan kelapa sehingga jelly tidak tahan lama. jelly dibentuk seperti kopyor dengan warna putih dan dipadukan sirup cocopandan warna merah perpaduan yang sangat cantik.